Descrição
Forno misto de tecnologia avançada com caldeira de alto rendimento; 6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor a 98ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 99%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos; ventilador com inversão de marcha automática, regulável de 1 a 100%; função a ar seco; função humidificação; ajuste da humidade de 0 a 100%; pré-aquecimento automático; função de manutenção de temperatura; arrefecimento automático da câmara do forno; limpeza semiautomática com enxaguamento integrado; porta de vidro panorâmico; twinControl: duplicação das funções essenciais; regulação da potência adaptada à carga; trolley incluído nos modelos de 20 níveis.
