Fornos Convectores para Gastronomia G 423 RU MIX

Descrição

Forno convetor elétrico com controlo manual de humidificação e grill (700 W).
Temperatura regulável de 10 a 280 ºC e timer de 1 a 120 minutos.
Carroçaria e câmara em aço inoxidável.
2 Ventiladores com inversão de marcha.
Isolamento térmico em fibra vitrocerâmica de 50 mm e porta com vidro duplo de 4 mm.
Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto.
Vedante da porta removível para fácil e total limpeza.
Pega ergonómica e atérmica.
Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura.
Fornecido com 1 tabuleiro e 1 grelha GN2/3.


  • Características técnicas

    Dimensões (LxPxH) 658x685x560 mm
    Potência 4.1 kW
    Alimentação 230V/1/50Hz
    Capacidade 4x GN2/3
    Distância entre grelhas 75 mm
    Peso 47 kg