Fornos Convectores para Gastronomia CH 6.1 EM

Descrição

Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável.
Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza.
Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta.
Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação.
Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha.
Capacidade para 6 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60×40).
5 Níveis de humidificação.
Temperatura convecção: 40º – 250 ºC.
Fornecido com 1 grelha GN1/1.