Fornos de Pizza HDS9

Descrição

Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador.
Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1).
Iluminação dupla de baixa tensão (12V).
Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.


  • Características técnicas

    Dimensões (LPA) 1440x1360x400 mm
    Dimensões da câmara (LPA) 1020x1035x150 mm
    Potência 13.3 kW (8.1 kW Superior) + (5.2 kW Inferior)
    Voltagem 400V/3/50Hz
    Capacidade pizzas (Ø 34 cm) 9 un.
    Temperatura 450 ºC
    Peso 200 kg