Fornos Convectores para Gastronomia G 411 RU MIX

Descrição

Forno multifunções com humidificação manual e grill.
Temperatura regulável de 10 a 280 ºC e timer de 1 a 120 minutos.
Carroçaria e câmara em aço inoxidável. Pega ergonómica e atérmica.
2 Ventiladores com inversão de marcha.
Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Isolamento térmico em fibra vitrocerâmica de 50 mm e porta com vidro duplo de 4 mm. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Fornecido com 1 grelha GN1/1.


  • Características técnicas

    Dimensões (LxPxH) 825x685x560 mm
    Potência 6.9 kW
    Alimentação 400V~3N_50/60Hz
    Capacidade 4x GN1/1
    Distância entre grelhas 75 mm
    Peso 55 kg