Forno De Leitões Eléctrico

Descrição

Especialmente concebido para assar leitões.

Forno elétrico, compacto e completamente modular.

Adequado a pequenas e médias produções.

Flexibilidade na laboração.

PARA UMA PELE VERDADEIRAMENTE ESTALADIÇA


  • Características do Produto

     Câmaras

    – Câmaras totalmente independentes com possibilidade de sobreposição até 3 níveis.

     

    – Controlo independente da temperatura do tecto, lar e porta, garantindo uma assadura homogénea.

    • Isolamento térmico inovador. Sistema desenvolvido para minimizar as perdas de calor, mantendo o exterior do forno à temperatura ambiente.

    • Câmaras de construção especialmente reforçada

     

    – Câmaras com altura especial de 36cm.

     Aquecimento

    Aquecimento por resistências em porcelana para uma pele verdadeiramente estaladiça.

     Lares

    Lares construídos em material refractário, com 25mm de espessura, e desenvolvidos a partir de fórmula própria que permite uma maior longevidade.

     Portas

    Portas de construção muito robusta com 30mm de espessura e vidro temperado duplo.

     Painéis De Controlo

    – Comandos digitais com função de controlo da temperatura para tecto e lar, sendo único no seu segmento com percentagem de potência para a porta, adaptável conforme a utilização do forno.

     

    – Iluminação das câmaras com opção de temporização para economia de corrente.

     

    – Diagnóstico de avarias.

     

    – Avisos de manutenção preventiva.

     

    – Comandos analógicos sob pedido.

     Acessórios

    Equipado com tabuleiros e varas em aço inox para assar leitões do tipo “Bairrada”.