Description

Fixo de convecção com cozedura por ar quente

Características do Produto

Forno fixo de convecção com cozedura por ar quente construído totalmente em aço inox.

Mecanismo de proteção dos motores e das resistências.

Sistema de vapor por injeção.

Regulação mecânica da pressão de entrada de água incorporada no forno.

Painel de comando eletrónico com LCD gráfico.

Painel com funcionamento a 24V para proteção do utilizador.

Memorização de 40 programas de cozedura com identificação de cada receita.

Características Do Produto

Gravação até 4 fases de cozedura em cada programa.

Porta constituída por 2 vidros refrigerados por convecção natural.

Possibilidade de abertura fácil do vidro interior para limpeza e substituição das lâmpadas.

Interior da câmara com cantos redondos e peças desmontáveis para facilitar a limpeza.

Iluminação das câmaras com opção de temporização para economia de corrente.

Opção entre 2 velocidades para adaptação a diferentes produtos.

Motores com auto-inversão para uma maior uniformidade de cozedura.

Dispositivo mecânico para proteção da inversão da turbina.

Primeiro aquecimento automático.

Avisos de manutenção.