Forno combinado – eletrónico – UDF GAS VAP.DIR.ELETRON UDFMGDE1016 10X1/1-60X40

Descrição

Forno ventilado
Painel de Controlo electrónico
Câmara cozedura aço inox AISI304
Vapor directo controlado por 1 botão, com display (10 niveis humidificação)
Com 99 programas e 4 fases de cozedura
Suportes bivalentes para GN 1/1 e 600×400


  • Características do Produto

    Característica Unidade Valor
    Dimensões mm 935x978x1338
    Capacidade Câmara nr/mm 10X1/1 – 10X600x400
    Espaço entre as prateleiras mm 68
    Temperatura ºC 50/260
    Peso Líquido – Bruto Kg 150/168,4
    Consumo G20 (Gás natural) m3/h 1,852
    Consumo G30-31 Kg/h 1,0380/1,360
    Motor nr 2 Bi-Dir.
    Potência Total Kw 18
    Tensão V 230

    Ficha Técnica