FORNO EL.CARRELAD.VAP.DIR.TOUCH UDFCEDT2011 20X1/1

Description

Fornos ventilados
Painel Controlo Touch
Camara de cozedura em aço inox AISI304
Vapor directo controlado por display Touch
240 programas e 9 fases de cozedura
Suportes bivalentes para GN 1/1 e 600×400
3 Velocidades Ventilador (2800/1400/1100 R.P.M.)

Características do Produto

Característica Unidade Valor
Dimensões mm 985X1030X1920
Capacidade Câmara nr/mm 20X 1/1
Espaço entre as prateleiras mm 66
Temperatura ºC 30/260
Peso Líquido – Bruto Kg 244,4 / –
Consumo G20 (Gás natural) m3/h N
Consumo G30-31 Kg/h N
Potência Nominal Qn/kW N
Motor nr 5 Bi-dir.
Potência Total Kw 30
Tensão V 400

Ficha Técnica